domingo, febrero 19, 2006
Ferran Adriá elaborará dos nuevos sabores chocolate para Nestlé.

Ferrán Adriá, uno de los cocineros españoles de mayor prestigio internacional, colaborará con el gigante agroalimentario Nestlé en la confección de dos de sus nuevos productos de chocolate Cailler,una de las marcas de la compañía suiza, y saldrán a la venta en septiembre próximo, exclusivamente en el mercado suizo.
En un país en el que cada habitante come de promedia cerca de 11,6 kilogramos de chocolate al año, Nestlé espera que esa colaboración permitirá confirmar la venta de chocolates en el "mercado más importante de la compañía helvética", aunque cree que esos productos tienen un "verdadero potencial de internacionalización"....